BrandUp｜品牌誌

今天要來介紹一間超特別的咖啡廳 一 COFFEE XOVER 咖啡手搖概念店！

這家店把「咖啡廳」和「手搖飲」結合在一起，是以往咖啡廳少見的創新組合。我們特別採訪到了老闆，來做關於COFFEE XOVER 咖啡手搖概念店的分享。

喜歡拍照打卡或讀書辦公都很推薦來這裡坐坐！用餐時間沒有限制!!

▲COFFEE T.XOVER手搖外帶區外觀 攝影:李綉閔

店家資訊

地址: 台北市中山區錦西街31號1樓

交通(大眾運輸):捷運民權西路站3號出口步行約3~5分鐘、捷運雙連站2號出口步行約5~8分鐘

營業時間: 8:30-21:00，無公休日

聯絡電話:0225682028

提供WI-FI，場地租借(須提前電話預約或私訊官網)，無服務費，低消一杯飲品，用餐不限時，人潮多須排隊

官網: IG:coffeexover_ 、FB:Coffee Xover咖啡手搖概念店 

菜單

老闆非常貼心把菜單分成咖啡廳區以及手搖外帶區，價位也算親民大約在一百~三百之間，咖啡廳側邊有COFFEE T.XOVER的點餐區主要是做外帶手搖飲，與內用的價格不同。趕時間想買手搖喝茶的人可以去外帶區，飲料選擇也很豐富。

咖啡廳菜單

老闆特別推薦的是糰子拿鐵、可頌棒、肉桂捲以及竹炭三明治

手搖外帶區菜單

烏龍奶茶、蜜蘋烏龍都是推薦的品項喔！

▲菜單圖片來源:官方網站

特色餐點推薦

必須特別推薦我吃的蜂蜜芥末鮪魚起司蛋吐司 ，超好吃！整體的口味非常的清爽，多種配料配在一起意外的超搭，糰子花生拿鐵的糰子非常地Q彈，海鹽焦糖拿鐵喝起來也很順口不會苦澀，還有招牌可頌棒跟巴斯克蛋糕

▲每樣餐點都超好吃，想每樣都點的外派小編 攝影:李綉閔

用餐環境

整間店以簡約「全黑」風格來作呈現，因為老闆覺得目前很多咖啡廳都是以白色為主的裝潢，剛好「黑色」是老闆跟合夥人覺得時尚又不退流行

▲店內外皆有設計特別的小物裝潢 攝影:李綉閔

店面主要分成兩層樓，想要拍照聊天放鬆的一樓非常適合，一樓還有設立吧檯區也可以近距離觀賞咖啡以及餐點的製作過程

連製作咖啡的咖啡機也都是黑色搭配金屬，整間的色調與氛圍都超級舒服，喜歡深色系派的一定要來體驗

▲可以近距離觀賞咖啡製作過程，也可看店外的熱鬧的街道 攝影:李綉閔

想要讀書、辦公的可以到負一層，特別的是可以提前預約包場辦活動，例如:慶生、講座、性別趴等等只要提前諮詢店家即可

▲負一層適合讀書辦公，書架上的書也都可翻閱，書香氣息很濃厚 攝影:李綉閔

創店初衷

COFFEE XOVER的老闆其實有兩位，其中一位以前是有做過連鎖咖啡廳跟連鎖手搖飲店的技術底子 ，所以想一起創立一個牌子，店面位置選在市場附近，也讓這間以「全黑」咖啡手搖概念店特別獨特，比較特別的是以前店名叫COFFEE CROSS ，創立一年後改名為COFFEE XOVER ，名稱內也有特殊的涵意「跨界」，主要強調咖啡與茶的結合，唸法也很特別哦，XOVER的「 X 」其實就是CROSS，不要唸錯囉

未來咖啡廳走向

老闆目前想先把這個品牌做好做穩定，店內除了自己的特色咖啡手搖跟餐點以外，也有出自己品牌的周邊像是鴨舌帽、濾掛咖啡以及禮盒等等，一切穩定下來後也有想開分店的想法，慢慢將COFFEE XOVER 這個品牌知名度擴大，大家未來可以期待！

▲不論是點哪樣餐點，都可以看到LOGO的品牌特色 攝影:李綉閔

對於咖啡X手搖概念店想法

COFFEE XOVER 不管是全黑的店面設計、咖啡與手搖的創新結合，還是那杯超可愛的糰子拿鐵，都讓人印象深刻。兩位老闆不只想做出好喝的飲品，更希望打造出屬於自己品牌的風格。如果你是想外帶一杯特別的飲料，COFFEE T.XOVER 一樣能滿足你！下次有機會經過雙連以及民權西路站，不妨走進這家全黑系咖啡手搖概念店，感受不一樣的獨特風格與好喝的咖啡吧！

外派小編:李綉閔、鄧喬安、余穎璇、陳茄筠  文字小編:許雅淳、邱紫綾、呂巧妍